1 bandeja de contramuslos de pollo
2 sobres de sopa de cebolla
1 botella de cava
5 ciruelas pasas sin hueso
Pasas
Preparación:
Poner la mariposa en las cuchillas. Añadir el pollo, vaciar los sobres de sopa y por último añadir el cava. Programar 40' varoma vel. cuchara giro a la izquierda. Cuando pasen 20 minutos añadir las ciruelas y las pasas.
A la vez se puede poner papas cortadas en taquitos en el varoma para acompañar como guarnición o sancochar del modo tradicional.
Esta receta se puede hacer con champagne. Se acerca la navidad y puede que caiga algún paquetito regalo con las típicas botellas de cava o champagne que nos duran años en la despensa.
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